鶴橋焼肉牛一本店

神戸牛、佐賀牛、宮崎牛を中心とした上級和牛が頂ける焼肉屋。
広々として開放感溢れるシンプルな店内はアットホームな雰囲気で明るく快適。

神戸牛宴会コース【要予約】

【焼き物】
・神戸牛特上バラ
・神戸牛特上カルビ
・神戸牛特上ロース
・特上塩タン
【ホルモン】
・特選ホルモン
・海鮮焼き
【一品】
・一品盛合せ
・キムチ盛合せ
・ナムル盛合せ
・野菜サラダ
・チシャ
【食事】
・クッパ（小）又は冷麺（小）又はライス
・デザート

備考
※ランチ・ディナー11:30～23:15（L.O.22:45）
※コース写真はすべて4人前です。
※4名様より承ります。
※予約は前日までにお願いします。プラス2,000円(税別)で飲み放題（2時間）をお付けすることができます。

￥7,000（税別）

神戸牛鶴橋宴会コース【要予約】

￥8,000（税別）

神戸牛牛一宴会コース【要予約】

￥10,000（税別）

和牛宴会コース【要予約】￥5,000（税別）

【焼き物】
・和牛バラ
・和牛カルビ
・和牛ロース
・塩タン
【ホルモン】
・ホルモン盛合わせ
・焼野菜
【一品】
・刺身盛合せ
・キムチ盛合せ
・ナムル盛合せ
・野菜サラダ
【食事】
・ライス
・デザート
備考
※A5黒毛和牛【赤身250g】+【ホルモン80g】
※ランチ・ディナー11:30～23:15（L.O.22:45）
※コース写真はすべて4人前です。
※2名様より承ります。
※予約は前日までにお願いします。プラス2,000円(税別)で飲み放題（2時間）をお付けすることができます。

一頭買いへのこだわり

～最高級和牛がこの価格で～

神戸市場の共励会（セリ）にて最上級和牛を一頭買い。
牛一では、オーナーが実際に現地に足を運び吟味し「コレ」といったものだけを一頭買い。
各部位ごとに仕入れると、上質なお肉を確保することが難しくなり、コストもかかってしまいます。
牛を一頭まるまる仕入れることにより、どの部位も余すことなく利用でき、結果、最上級和牛をお安くご提供することができるのです。また、他店では出せない珍しい部位もご提供することができ最高級の焼肉のおいしさを、余すことなく堪能していただけます。

↓↓↓↓おすすめ一品料理

神戸牛とは

兵庫県で生まれた但馬牛の血統であること
（しっかりと個体識別）
指定生産者が、兵庫県内の牛舎で肥育。
未経産牛・去勢牛であること。
兵庫県の食肉センターに出荷され、全頭BSE検査。
枝肉市場で兵庫県産但馬牛として売買。

宮崎牛とは

宮崎県内で生産肥育された黒毛和牛のうち、上位の肉質格付けである肉質等級4等級以上の牛肉のものだけが「宮崎牛」と呼ばれます。宮崎牛はその柔らかさ・味わい・色合い共に大変高い評価がなされており、日本のみならずアメリカ・香港・シンガポール等にも輸出され世界で愛されています。
おいしい宮崎牛を牛一で是非ご賞味下さい。

佐賀牛とは

全国に約150の種類がある「○○牛」と区分される銘柄の中でもトップクラスに高品質の牛肉として安定的に供給できる「JAグループ佐賀」管轄内肥育農家で飼育された黒毛和種かつ牛取引規格の最高肉質「5等級」および「4等級」のBMS「No.7」以上の肉質で「佐賀牛」、それ以下は「佐賀産和牛」と呼ばれます。

柔らかい赤身・きめ細やかなサシが入った上質の霜降り牛肉は、焼肉・ステーキ・しゃぶしゃぶに最適です。

「最高級神戸牛（神戸ビーフ）」取扱店の証

年間で約50回開催される神戸牛（神戸ビーフ）の共励会（セリ）。優秀な牛を購買したお店には表彰状（盾）が授与されます。神牛では最優秀賞（グランドチャンピオン牛）や優良賞・各種受賞神戸牛（神戸ビーフ）を中心に一頭買いしています。店頭のショーケースには証明書が貼られ店内には多くの盾が並んでいます。
鶴橋で神戸牛のおいしい焼肉が食べれるのは牛一だけです。

ドリンクメニュー

アサヒ生ビール中 505円小 400円
アサヒスーパードライ中瓶 505円
キリン一番搾り中瓶 505円
ノンアルコールビールドライゼロ 429円
チューハイ 381円

・レモン・ライム・青りんご・カシス・カルピス
一番札(麦) グラス 429円 720ml 2,600円

フルーティーな香りとすっきりとした味わい
さつま司（芋）グラス 476円 720ml 2,667円

芋ならではの味わいと澄みわたるうまさ
薩摩こく紫（芋）グラス 476円 720ml 2,667円

コクと深みのある香味
白鶴（1合） 429円（2合） 762円
白鶴（冷酒） 762円
カリテラ・レゼルヴァ (チリ／375ml) 1,239円

赤：ミディアムボディ／白：辛口
竹鶴ピュアモルトシングル 476円ダブル 905円

12年以上熟成を重ねた上質なモルトだけで仕上げた香りがよく飲みやすいウイスキー
ハイボールブラックニッカ 410円
マッコリ(韓国産にごり酒) 1杯 476円 1本 1,524円
生マッコリ 1,524円

1本／1000ml
百歳酒 375ml 1,429円
梅酒 571円

ロック・水割・お湯割
ソフトドリンク 286円

・コーラ・オレンジジュース・ジンジャエール・烏龍茶

ご来店を心よりお待ちしております